こんにちは! アフター点検 担当の､尾野です｡

先日､もてぎ道の駅に行って来ました｡ 建屋の中央付近に野菜直売所

があったので少し覗いて見ました｡ 野菜･果物･漬け物･惣菜が並んで

いました｡ 入口正面の奥の方が惣菜置き場の棚になっていて色んな

惣菜がありますが､チョット気になったのが『ゆず稲荷寿司』でした｡

有名な､もてぎ道の駅のゆず塩ラーメンは､全国道の駅グルメ選手権

【道-1 グランプリ】で ３年連続 全国１位になり､２０１９年 殿堂入りして

います｡その他 ゆず商品が多く販売され､もてぎは『ゆず』 が有名です｡

そういう中で 『ゆず稲荷』 これは気になりますね ～

とりあえず買って食べて見ました｡

一口食べると､ゆずの味が口一杯に拡がります｡ 上に乗っている刻み

ゆず､油揚げ､ゆず味のご飯 ･･･ 美味い｡  薄味の中に ゆず が生きてる

感じです､特にご飯を包んでいる油揚げはすごい､普通の油揚げとは

違い柔らかくてゆずの味が濃厚です｡ サッパリと後味が良いので､いくら

でも食べられる感じです｡中に入っている玉子焼きも何気に美味かったです｡

ゆずの郷 自慢の 『ゆず稲荷』 機会があったら食べて見ては如何でしょうか！

さあ～､癒やしスッポト 『 美味み(うまみ) 』 探して､ドライブ して行こう ～