『 チーズ饅頭 』 大笹牧場
こんにちは! アフター点検 担当の、尾野です。
先日、日光市瀬尾字大笹原にある牧場、『日光霧降高原 大笹牧場 』 に行って来ました。
近くの草原には、多くの牛が放牧されています。 新鮮な牧草を美味しそうのほうばっていました。
大笹牧場の入口付近には、かぼちゃとホルスタインの親子が訪れるお客様を出迎えてくれます。
入口付近の左側には、ソフトクリーム売場があります。
ソフトクリームは大笹牧場人気 No.1 だそうです。
ブラウンスイス牛は全国的にもまだ珍しいそうで、無脂固形分や乳脂肪分が高く、濃厚でコクが
あるのに後味サッッパリというキャッチフレーズが書いてあったので、早速買って食べて見ました。
ついでに、搾りたての牛乳も買って見ました。
確かに牛乳も、ソフトクリームも 濃くて・甘くて、美味しいですね! 一度食べて見る価値はありそうです。
次に店内に入って行くと、乳製品類 や 肉類 また お土産類が、たくさん展示されています。
中でもチョット光っていたのが、チーズまんじゅうでした。 何処に行ってもチーズまんじゅうを探しています。
チョットボリュームがあり、少し重たい感じのする チーズまんじゅうを買って見ました。
家に帰って、サア-試食です。
チーズまんじゅうの皮はほっくりとした、柔らかさと上品な味わいです。
中身のチーズは、ほんのり塩気があり濃厚できめ細かいチーズの複雑な深さが美味かったです。
重たいので、結構食べごたえがありました。
忙しい日々の中都合を少し調整頂き皆さんも一度行って見ては如何でしょうか !
さあ~ 癒やしスッポト 探して、ドライブ して行こう ~
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