こんにちは! アフター点検 担当の､尾野です｡

先日 茨城県城里町の 『道の駅かつら』に行って来ました｡

お店の中を見ていると､珍しい野菜があったので買って見ました｡

野菜の名前を見ると､『 ちょうせんから 』 と書いてありました｡

家に持ち帰り､良く見てみると調理方法も書いてあり､味噌汁に 酢の物に 油いために ･･･

一度食べてみる価値はあると書いてあります｡

早速皮を剥いて､食べやすい大きさに切り ･･･ 油炒めと､味噌汁を作って見ました｡

炒めても、味噌汁にしても味が浸みやすく、シャキシャキとした食感で､かなり珍しい食感です｡

後を引く美味さで､美味しく頂きました｡

忙しい日々の中都合を少し調整頂き皆さんも一度行って見ては如何でしょうか !

さあ～ 癒やしスッポト 探して､ドライブ して行こう ～