こんにちは! アフター点検 担当の､尾野です｡

先日 茨城県下妻市の 『 道の駅しもつま 』 に行って来ました｡

店内はいつも行って観なれているので特に珍しい物はないと思っていたのですが､今回は

西側の端の方の棚に 見なれない 『 こわれ麩 』 というのが 置いてありました｡

レシピには､味噌汁 ･ 煮物 ･ すき焼き ･ 天ぷら 等に､煮くずれしません と 書いてありました｡

安くて (100円／個) 何か美味しそうだったので買ってみました｡

家に帰って､早速味噌汁で食べて見ました｡ 味噌汁に入れる前は､チョリチョリで触ると崩れて

しまうくらい柔らかいのに味噌汁に入れたら､弾力と咬みごたえがあり､ふわっと味が染みって

美味しいですね～！

忙しい日々の中都合を少し調整頂き皆さんも一度行って見ては如何でしょうか !

さあ～ 癒やしスッポト 探して､ドライブ して行こう ～