こんにちは! アフター点検 担当の､尾野です｡

先日素晴らしい､かぼちゃを見つけました｡

ありきたりですが､甘くて美～味しかったです｡

かぼちゃを切って鍋で煮る時､豆乳･バター･麺つゆ･砂糖を好みに合

わせて煮るととても美味しくなります｡

今回のかぼちゃは､非常に珍しい 『江戸崎かぼちゃ』 です｡

なかなかお目にかかりませんね～ お値段の方も､かなりお高いです｡

通常なら､大きさにもよりますが高くても500～600円で買えると思いますが

今回 『江戸崎かぼちゃ』 は､1880円します｡ ＪＡ稲敷認定品のステッカー

が､目印です｡ 皮が柔らかくて､ホクホクで非常に甘いです｡

食べきれなかった残りのかぼちゃは､そのままビニールの袋に入れ､冷凍

して置きます｡ 後でそのままレンジでチン！ 蜂蜜と麺つゆ掛けて

出来上がりです｡ 皮と実の境目が無いほど皮が柔らかいので､ホクホク

で甘くて最高です｡ 小腹すいた時など 最高ですね～

さあ～､癒やしスッポト 『 美味み(うまみ) 』 探して､ドライブ して行こう ～