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今回ご紹介するのは、宇都宮にある「幻」という焼肉屋さんです。

宇都宮駅の東側大通りに面し、CoCo壱のとなりにあります。

店内は黒を貴重としたスタイリッシュで落ち着いた雰囲気の空間で、炭火焼を堪能できます。

今回はコース料理を紹介します。

まずお通しの牛タンから始まり、サラダ、ご飯、キムチ、カルビ、牛ホルモン、豚肉鶏肉が来ます。

一品選択できる料理があり、スープ系、ビビンバもコースの中の一品として選べます。

最後にデザートでアイスが付いてきます。

この中でも良かったのは、牛タンです。薬味として大量のスライスネギが付いてくるのですが、それを牛タンで巻きレモン塩でいただくのですが、ネギのしゃきしゃき感にレモンの酸味と牛タンの脂がうまく合わさりとても美味でした。

一番価格の安いコースでしたが、十分楽しむことができました。

また今度行った際には、もう一つ上のコースを行ってみようと思います。

 

上野でした。