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大間の本マグロ

1月5日に、豊洲市場での初競りが行われ、大間の本マグロが
史上最高の、3億3360万円で落とされました。
すしざんまいの喜代村でした。早速、すしざんまいへ・・・

競り落とされた本マグロでしょうか?(たぶん違う)

とても美味しくいただきました。やはり、回転しない方がいいですね。
それにしても、落札額がすごいですね。Kg単価、70万ですよ。
ご祝儀価格でしょうが、それにしても高い。お客様には反映しないのでしょうが・・・
内田でした。