スタッフblog  七草粥。

七草粥。

1月7日は七草粥の日です。お正月の疲れた胃をいたわる役割があります。

皆さん、言えますか七草。

セリ・・鉄分が多く便秘解消に。
ナズナ・・熱や血圧を下げる。
ゴギョウ・・咳やのどの、沈静化。
ハコベラ・・薬草と親しまれ、ミネラルが豊富。
ホトケノザ・・胃腸の働きを良くし、食欲が増す。
スズナ・・消化を促し、腸内環境を整える。
スズシロ・・消化促進、便秘解消。

これぞ、七草。  でも、これを今日、食す人はほとんどいないでしょうね。
七草

現代人は、カップヌードル。? 最近は保存用のカップヌードルもありますよ。
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今年の正月は、それほど飲みませんでした・・・七草粥はいらないかな。

もう12月が、待ち遠しい・・・内田でした。
                  武道館の矢沢